VOCÊ PROCURA COMPRAR PRODUTOS COM TEOR REDUZIDO DE GORDURA?

  • 6 March 2017
  • admin

Amigos, como sempre, acho que estas questões devem ser de responsabilidade do seu Nutricionista. Não tente você sair decifrando rótulos para descobrir o que seria melhor para vc, pois, muito provavelmente, poderá cometer equívocos. Nós Nutricionistas nos confundimos em vários momentos, então imaginem vcs?

Ainda sobre o documentário citado no meu post de Sábado, eles discutem a enorme variedade de produtos adicionados de quantidades maiores de açúcar, frente à redução de gordura, para se tentar corrigir o sabor. Por isso que muitos produtos "light" nem sempre apresentam valor energético significativamente inferior à versão convencional. Vcs já notaram? Sem contar, que costumam ser mais caros... Desta forma, com raras exceções, tento estimular que a pessoas comam versões tradicionais em menor quantidade ou, de preferência, que usem cada vez menos industrializados. Assim costuma dar mais certo! Pois os "light" podem tb gerar a falta sensação de se poder comer mais e/ou saciam menos e/ou tornam a nossa alimentação menos prazerosa.

Como é bom estarmos em constante transformação pessoal e profissional! Quando olho para as dietas calculadas há quase 20 anos atrás sinto vergonha! Mas o consolo vem qdo lembro que os conceitos de "certo e errado" eram outros...
Mas será que já sabemos tudo, visto que existem tantas pessoas obesas? Creio que não... Vamos em frente! #documentario #fedup #analiserotulos #procureumnutricionista #evoluasempre #leticiaazen