COMPRAR UMA BOLSA OU CONTRATAR UM PERSONAL TRAINER?

  • 6 March 2017
  • Leticia Azen

Mulherada adora fazer comprinhas, estar bem vestida, mas e a saúde? E o shape, como anda? Muitas respondem: "poderia estar melhor se pudesse pagar um personal...". Realmente nem todo mundo pode ter um, mas muitas não priorizam, concordam? Já planilharam seus gastos para constatar o quanto gastam com coisas que não te fazem falta ou que vocês nem usam? Eu prefiro ficar uma vovó sarada e cheia de saúde rsrsrs, mesmo que nem tanto na moda e/ou no luxo. E para vc, o que é mais importante?

VOCÊ CONSEGUE ENTENDER ESTES NÚMEROS (MASSA 3.200 versus MASSA 17.500)?

  • 6 March 2017
  • Leticia Azen

Há alguns anos atrás, quando trabalhei como Nutricionista de uma empresa de suplementos, aprendi que, em se tratando de produtos do segmento dos "hipercalóricos, o número refletiria a quantidade de calorias por dose diária recomendada. Desta forma, caso você fizesse uso baseado na recomendação do "Massa 3200" você estaria consumindo 3200kcal! Isso mesmo! Mas para tal, seria preciso tomar 5 medidas dosadoras, diluídas em 250mL de leite INTEGRAL, 5 VEZES AO DIA!!! 

É PRECISO PASSAR FOME PARA EMAGRECER?

  • 6 March 2017
  • Leticia Azen

Não desejo que todos concordem comigo, mas vou compartilhar com vocês o que penso sobre este tema, com base na minha experiência prática em consultório.
No âmbito da Nutrição Esportiva quase sempre se torna inadequada a aplicação de restrições energéticas acentuadas visando a redução do percentual de gordura. Isso porque corre-se o risco, por exemplo, de gerar uma queda no desempenho físico. Toda vez que eu ouço que alguém está deixando de treinar porque está fraco ou com fome me pergunto: de que estaria adiantando esta dieta? Algo tão óbvio, mas ainda bastante recorrente.

Posicionamento da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição sobre a DIETA SEM GLUTEN

  • 23 November 2016
  • admin

Eu me preocupo muito quando vejo alguém conseguindo (o que não é fácil) excluir totalmente o glúten da alimentação sem que tenha obtido um diagnóstico de doença celíaca ou mesmo de intolerância... Será que é preciso? Se você acredita em eventuais benefícios que possivelmente justificariam gastar mais e se privar muito, eis um resumo do resumo do posicionamento da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição a respeito do tema:

Posicionamento da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia sobre o ÓLEO DE COCO

  • 23 November 2016
  • admin

Não faz muito tempo estive aqui compartilhando com vocês algumas reflexões sobre os óleos vegetais e a polêmica envolvendo o óleo de coco...

Resolvi postar agora o posicionamento da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, visto que me preocupa bastante em pensar nos eventuais desdobramentos deletérios à saúde da adição exagerada e, muitas vezes, sem nenhum propósito deste óleo... Já atendi pessoas misturando no shake de Whey Protein, por exemplo,...Para que?

CREATINA, BCAA E SEGURANÇA CARDIOVASCULAR

  • 23 November 2016
  • admin

Conforme o prometido, vou tentar resumir alguns pontos discutidos na Jornada Socerj de Nutrição em Cardiologia. 

Ambas as substâncias não estão diretamente associadas a risco cardiovascular, especificamente. Entretanto, devem ser utilizadas apenas mediante indicação de profissional, após criteriosa anamnese e/ou avaliação clínica.
Vale destacar também que os estudos em geral são conduzidos com pessoas saudáveis e que não estejam em uso de nenhum fármaco ou outros suplementos, ou seja, nem sempre é possível extrapolarmos os achados para a "vida real".

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