VOCÊ PROCURA COMPRAR PRODUTOS COM TEOR REDUZIDO DE GORDURA?

  • 6 March 2017
  • Leticia Azen

Amigos, como sempre, acho que estas questões devem ser de responsabilidade do seu Nutricionista. Não tente você sair decifrando rótulos para descobrir o que seria melhor para vc, pois, muito provavelmente, poderá cometer equívocos. Nós Nutricionistas nos confundimos em vários momentos, então imaginem vcs?

COMPRAR UMA BOLSA OU CONTRATAR UM PERSONAL TRAINER?

  • 6 March 2017
  • Leticia Azen

Mulherada adora fazer comprinhas, estar bem vestida, mas e a saúde? E o shape, como anda? Muitas respondem: "poderia estar melhor se pudesse pagar um personal...". Realmente nem todo mundo pode ter um, mas muitas não priorizam, concordam? Já planilharam seus gastos para constatar o quanto gastam com coisas que não te fazem falta ou que vocês nem usam? Eu prefiro ficar uma vovó sarada e cheia de saúde rsrsrs, mesmo que nem tanto na moda e/ou no luxo. E para vc, o que é mais importante?

VOCÊ CONSEGUE ENTENDER ESTES NÚMEROS (MASSA 3.200 versus MASSA 17.500)?

  • 6 March 2017
  • Leticia Azen

Há alguns anos atrás, quando trabalhei como Nutricionista de uma empresa de suplementos, aprendi que, em se tratando de produtos do segmento dos "hipercalóricos, o número refletiria a quantidade de calorias por dose diária recomendada. Desta forma, caso você fizesse uso baseado na recomendação do "Massa 3200" você estaria consumindo 3200kcal! Isso mesmo! Mas para tal, seria preciso tomar 5 medidas dosadoras, diluídas em 250mL de leite INTEGRAL, 5 VEZES AO DIA!!! 

É PRECISO PASSAR FOME PARA EMAGRECER?

  • 6 March 2017
  • Leticia Azen

Não desejo que todos concordem comigo, mas vou compartilhar com vocês o que penso sobre este tema, com base na minha experiência prática em consultório.
No âmbito da Nutrição Esportiva quase sempre se torna inadequada a aplicação de restrições energéticas acentuadas visando a redução do percentual de gordura. Isso porque corre-se o risco, por exemplo, de gerar uma queda no desempenho físico. Toda vez que eu ouço que alguém está deixando de treinar porque está fraco ou com fome me pergunto: de que estaria adiantando esta dieta? Algo tão óbvio, mas ainda bastante recorrente.

Posicionamento da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição sobre a DIETA SEM GLUTEN

  • 23 November 2016
  • admin

Eu me preocupo muito quando vejo alguém conseguindo (o que não é fácil) excluir totalmente o glúten da alimentação sem que tenha obtido um diagnóstico de doença celíaca ou mesmo de intolerância... Será que é preciso? Se você acredita em eventuais benefícios que possivelmente justificariam gastar mais e se privar muito, eis um resumo do resumo do posicionamento da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição a respeito do tema:

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