Blog de Leticia Azen

É possível aumentar a massa magra e reduzir a gordura corporal, ao mesmo tempo?

  • 18 August 2015
  • Leticia Azen

Hoje estava respondendo a um questionário enviado por estudante de Nutrição, o qual desejava registrar informações sobre um profissional que atua na área esportiva. Esta tarefa me tomou certo tempo, mas a realizei com satisfação, pois já tive que realizar este mesmo trabalho quando iniciei a minha Graduação, portanto agora era hora de retribuir. Além disso, ele me permitiu fazer uma retrospectiva de toda a minha trajetória...

Melhore em qualquer idade

  • 18 August 2015
  • Leticia Azen

O atendimento em consultório é cansativo, vulnerável,... mas extremamente prazeroso, pois nos permite auxiliar pessoas na melhora da qualidade de vida, parâmetros de saúde, condicionamento físico, estética,... :)

Um dos momentos de maior alegria para mim é quando atendo uma pessoa com mais de 50 anos que, ao retornar para reavaliação após 1 mês, já consegue iniciar o tão sonhado ganho de massa magra e redução do percentual de gordura.

Você já ouviu falar da "janela da oportunidade"?

  • 18 August 2015
  • Leticia Azen

Ela acontece após o término dos treinos (até as primeiras 2 horas). É quando nossas células ficam de "boca aberta" favorecendo a recuperação do músculo e das reservas de energia. Sendo assim, neste momento não deixem de consumir alguma refeição e/ou lanche saudável e completo. Entretanto, cuidado com o excesso de gordura, especialmente nesta refeição, porque neste momento vocês também poderão recuperar os "pneuzinhos" de forma mais eficiente, ok?

Espero que tenham gostado da dica e não se esqueçam de procurar um Nutricionista.

Bons treinos, E boa semana!

Importância da reposição energética após os treinos

  • 18 August 2015
  • Leticia Azen

Após cerca de 1 hora de atividade física, especialmente contínua e/ou de elevada intensidade, as reservas de energia começam a reduzir significativamente. Neste momento, pode haver uma queda do desempenho físico e/ou o uso indesejado de proteínas como fonte de energia. Desta forma, após 1 hora de treino, sugiro que vcs já iniciem a reposição de carboidratos (cerca de 30g) e que este procedimento seja repetido a cada hora, pelo menos, ok?

Waxy maize, maltodextrina ou glicose após os treinos?

  • 8 April 2015
  • Leticia Azen

Waxy Maize, maltodextrina ou dextrose após os treinos? Pergunta difícil de responder, mas vou tentar... Sou sempre favorável à reposição energética, mas a opção por suplementos nem sempre é necessária. Além disso, dependendo dos objetivos (ex. aumento de massa magra e/ou redução da gordura corporal e/ou melhora da recuperação) um poderá ser mais indicado do que o outro, sem contar que as quantidades recomendadas irão diferir de acordo com cada caso.

CONFUSÃO: "Mas eu ouvi dizer que a tapioca engorda!"

  • 8 April 2015
  • Leticia Azen

Sinceramente pretendia mudar de assunto esta semana, mas como a tapioca deu ibope rsrs, resolvi continuar.

Recentemente li um post que informava justamente o contrário do que expus na semana passada: "cuidado que a tapioca engorda!".

Imaginando que muitos leigos devam estar confusos, vou tentar esclarecer.

O comentário destacava que a tapioca é um alimento de alto índice glicêmico, por isso não seria indicado para aqueles que desejam emagrecer… Mas como assim?

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